ビジネス情報を編集する문화마당충무김밥거리는 1960년대 통영에서 아줌마 5섯명이 뱃사람을 상대로 김밥을 내다 팔면서 바닷가의 뜨거운 햇살 아래서 쉽게 쉬게 되는 경우가 많았던 터라 김밥과 반찬을 분리해 판 것이 충무김밥의 유래가 되었습니다. 현재는 그 후손들이 명맥을 이어오고 있으며 200여개의 김밥집이 밀집해 있습니다. 김밥이 신세대의 취향에 따라 속 재료를 달리하면서 변화를 거듭하고 있는 것과 달리 밥만 김으로 말아놓은 말 그대로 김밥과 따로 반찬의 전통을 유지하고 있는데 그러면서도 꾸준한 인기를 누리고 있는 비결은 뭐니뭐니해도 일반 김밥처럼 느끼하지 않고 깔끔한 맛 때문이라고 합니다. 대부분 맛있는 고성 쌀로 밥을 짓고 완도 등지의 좋은 김을 써 향긋하고 고소한 김밥 맛을 내며 여기에다 오징어와 어묵 등을 양념에 버무린 무침, 큼직큼직하게 썰어놓은 무김치 등의 반찬과 시래기국이나 조개국 등을 내놓는데 맛이 그만입니다. 김밥거리에서 가장 유명한 곳은 뚱보할매김밥집으로 2대째 내려오는 원조집입니다. 가격도 저렴하며 주차 가능합니다.
詳細 | |
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名前: | 문화마당 충무김밥 |
カテゴリー: | |
電話: | +82 55-641-0097 |
住所: | 경상남도 충무 통영해안로 323-3, South Korea |
参考文献: | Foursquare |
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